Torta salgada de Sardinha

Olá...Gente linda, tudo bem??

Hoje está um dia ótimo para dormir !!! uma chuvinha mansa...

Então trouxe uma receitinha muito fácil de fazer e fica uma delicia, caso não goste da sardinha poderá substituir por vina ( salsicha) ou carne moída.

Ingredientes

1 - xícara de chá de óleo

3 ovos inteiros - gema e clara

1- xícara de chá de leite

2- xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de chá rasa de sal ou a gosto

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

2 latas de sardinha - eu retirei aquela espinha

1 lata de ervilha sem - escorrer aquela água de dentro

2 tomates picados - eu gosto daqueles bem maduros

1/2 xícara de azeitonas sem o caroço, picadas

Mode de fazer

Aqueça a forno a 180°

No liquidificador misture o óleo, ovos, leite farinha e sal até formar uma massa homegênea. Depois coloque o fermente em pó e apenas misture rapidinho com a função pulsar.

Numa forma untada, coloque metade da massa.

Com o recheio misture num refratário, eu coloquei um pouco de pimenta do reino e ervas finas.

Na forma em cima da massa coloque sei recheio que já esta misturado e depois o restante da massa.

Leve ao forno aproximadamente 35 minutos, ou até espetar um garfo e ele sair limpo sem a massa grudada.

Ficamos assim como nossa torta!!!

Fica uma delícia, e é muito fácil de fazer. Fica boa quente ou fria.

Agora me conte, gosta de tortas salgadas? Espero te inspirar com essa deliciosa torta.

Beijos Enormes.

Deise Pereira